0

مصرف گردو خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد

  • ۱۱ شهریور ۱۴۰۰ - ۱۰:۳۶
تهران - خبردون: نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد، مصرف روزانه نصف فنجان گردو خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد و سطح کلسترول را حدود ۸.۵ درصد کاهش می‌دهد.
مصرف گردو خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد

تهران – خبردون: نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد، مصرف روزانه نصف فنجان گردو خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد و سطح کلسترول را حدود ۸.۵ درصد کاهش می‌دهد.

به نقل از دیلی‌میل، نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد، مصرف روزانه نصف فنجان گردو خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد و سطح کلسترول را حدود ۸.۵ درصد کاهش می‌دهد.

محققان بیمارستان بارسلونا ۶۲۸ نفر را تحت بررسی قرار دادند و دریافتند، افرادی که روزانه نصف فنجان گردو مصرف می‌کنند، پس از دوسال، کاهش متوسطی در سطح کلسترول بد داشتند؛ این کلسترول با بیماری قلبی و سکته مغزی مرتبط است.

به گفته محققان، گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است که برای سلامت قلب مفید است؛ اسیدهای چرب امگا ۳ در ماهی‌های روغنی نیز یافت می‌شود.

امیلیو روس، نویسنده مقاله و متخصص تغذیه از بیمارستان بارسلونا در اسپانیا گفت: «مطالعات قبلی نشان داده بود که آجیل به طور کلی و گردو به طور خاص با میزان کمتر بیماری قلبی و سکته مغزی مرتبط است. یکی از دلایل کاهش خطر، این است که این خوراکی‌ها سطح LDL را کاهش می‌دهند؛ مطالعه ما دلیل دیگری برای این کاهش خطر ارائه می‌دهد؛ آجیل و به طور خاص گردو کیفیت ذرات LDL را بهبود می‌بخشند».

کارشناسان می‌گویند: ذرات LDL که اغلب کلسترول بد نامیده می‌شوند در اندازه‌های مختلف وجود دارد؛ تحقیقات نشان داده است که ذرات کوچک و متراکم LDL بیشتر با آترواسکلروز یا رسوبات چربی که در عروق ایجاد می‌شود، مرتبط هستند.

امیلیو روس می‌گوید: مطالعه ما فراتر از سطح کلسترول LDL است تا تصویری کامل از همه لیپوپروتئین‌ها و تأثیر خوردن روزانه گردو بر پتانسیل آنها برای بهبود خطرات قلبی عروقی دریافت کند

لینک کوتاه : https://khabardun.com/?p=15128

ثبت دیدگاه

قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط خبردون در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.